Name: 토마토오이고추샐러드
Total time: 20 min
Ingredients: 방울토마토 8개; 오이고추 4개; 닭가슴살 1개; 올리브유 2큰술; 다진 마늘 1큰술; 잣 2큰술; 간장 1큰술; 사과식초 1큰술; 설탕 1작은술

오이고추는 오이처럼 수분이 많고 아삭하면서 순한 매운맛을 내 샐러드로 활용하기에 좋습니다. 고추의 캡사이신 성분이 체지방을 연소시키고 체내 에너지 소모량을 늘려주는 효과가 있답니다. 불포화지방산이 풍부한 올리브유에 상큼한 방울토마토와 고단백 닭가슴살을 볶아낸 뒤 고소하고 담백하게 즐길 수 있는 저칼로리 드레싱을 곁들여 다이어트에 좋은 샐러드예요.

내 몸을 사랑하는 그녀들의 좋은 습관

아침 주스 저녁 샐러드

내 몸을 사랑하는 좋은 습관

방울토마토

오이고추

닭가슴살

올리브유

다진 마늘

기본 재료

간장

사과식초

설탕

드레싱

방울토마토는 반으로 자르고, 오이고추와 닭가슴살은 도톰하게 채를 썰어주세요.

Step 1

달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 향이 나게 볶은 후 닭가슴살을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

Step 2

잣을 굵게 갈아 나머지 드레싱 재료와 섞어주세요. 닭가슴살이 익으면 방울토마토와 오이고추, 드레싱을 넣어 살짝 볶아내면 완성이예요.

닭가슴살과 함께 볶아낸

토마토오이고추샐러드