연두부토마토샐러드

산뜻함에 반하다

연두부토마토샐러드

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15분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

샐러드는 어떤 재료를 넣고 만드느냐에 따라 다양하게 즐길 수 있죠~ 단백질이 풍부한 연두부와 저칼로리의 토마토를 넣어 건강함을 담은 샐러드를 만들었어요. 어느 때 먹어도 부담 없는 재료들이 잘 어울린답니다. 부드럽고 산뜻한 샐러드를 다양한 곳에 활용해보세요.

재료

연두부토마토샐러드을 위한 재료 이미지로 연두부,방울토마토,루꼴라(또는 어린잎채소),호두 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본재료

    2인분
    • 연두부
      1모
    • 방울토마토
      10개
    • 루꼴라(또는 어린잎채소)
      한줌
    • 호두
      약간

  • 드레싱 재료

    • 올리브유
      3큰술
    • 발사믹식초
      2큰술
    • 올리고당
      1큰술
    • 소금
      1/2작은술
    • 후추
      약간

레시피

연두부는 키친타올에 올려 물기를 빼주세요.

STEP 1

연두부는 키친타올에 올려 물기를 빼주세요.

호두는 4등분하고, 방울토마토는 2등분해주세요. 루꼴라는 먹기 좋게 자른 후 찬물에 담갔다가 물기를 제거해주세요.

STEP 2

호두는 4등분하고, 방울토마토는 2등분해주세요. 루꼴라는 먹기 좋게 자른 후 찬물에 담갔다가 물기를 제거해주세요.

볼에 드레싱재료를 넣고 섞어주세요.

STEP 3

볼에 드레싱재료를 넣고 섞어주세요.

접시에 연두부-루꼴라-방울토마토, 호두 순으로 올려주세요.

STEP 4

접시에 연두부-루꼴라-방울토마토, 호두 순으로 올려주세요.

먹기 직전 드레싱을 뿌려주세요. (기호에 따라 삶은달걀 노른자를 체에 내려 연두부에 뿌리고, 어린잎채소와 호두를 얹어 드셔도 맛있답니다.)
  • STEP 5 Step 1
  • STEP 5 Step 2

STEP 5

먹기 직전 드레싱을 뿌려주세요. (기호에 따라 삶은달걀 노른자를 체에 내려 연두부에 뿌리고, 어린잎채소와 호두를 얹어 드셔도 맛있답니다.)

우리의 노트(11)
  • avatar

    chu❤

    후기

    ㅠㅠ 어플관리좀해주셔야겠어요 공유안되는것도 많도 공유하면 다른걸로 저장되고 검색도 안되고 어플재설치해도 그대로네요 ㅠㅠㅠ

  • avatar

    이은경7

    질문

    연두부 1모 중량이 어떻게 될까요? 일반두부와 달리 판매제품마다 중량이 천차만별이네요 ㅠ

  • avatar

    ?605

    질문

    사용하시는 발사믹식초 어느 제품쓰시는지 추천해주세요~! ^^

  • avatar

    Kang_SookJa

    후기

    맛있겠어요~🍅 항상 감사드려욤~^^

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