스페니쉬 스타일의
토마토 마늘 토스트
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난이도
소요시간
15분
가벼운 샌드위치, 따듯한 수프
가벼운 샌드위치, 따듯한 수프
토마토 축제로 유명한 스페인에서 즐겨 먹는 판 콘 토마테(pan con tomate)는 구운 빵 위에 마늘과 토마토를 문질러 먹는 토스트예요. 간단한 재료로 집에서도 스페인 요리를 만들어 즐겨보세요. 빵에 토마토즙이 스며들어 눅눅해질 수 있으니 바삭하게 구워주는게 포인트랍니다!
재료
기본 재료
- 바게트(슬라이스)4장
- 토마토1개
- 마늘2쪽
- 소금, 굵은 후춧가루약간씩
레시피
Step 1
토마토를 강판에 갈아 곱게 즙을 내주세요.
Step 2
달군 팬에 빵을 올려 바삭하게 구워주세요.
Step 3
마늘을 반으로 잘라 빵에 문질러 마늘향을 입힌 뒤 순서 1을 발라주세요.
완성
소금과 굵은 후춧가루를 뿌린 후 맛있게 즐기세요!