미수타육

가장 쉽고 맛있는 집밥

잘 삶은 홍합은 그냥 먹어도 맛있지만 다양한 요리에도 잘 어울리죠~ 10월부터 12월이 제철인 살이 통통한 홍합으로 홍합탕을 끓이면 더욱 깊은 맛을 낸답니다. 따로 간을 하지 않아도 되기 때문에 제대로 손질만 하면 실패 없이 만들 수 있어요. 송송 썬 고추를 넣으면 국물이 시원하면서도 칼칼해서 국물이 금세 동나도록 먹게 될거예요!