재료 응용
익힘 정도
보관 방법
산뜻하게 즐기는 별미
새우파프리카덮밥
책갈피
난이도
소요시간
10분
맛있는 다이어트 요리의 모든 것
올인원 다이어트 레시피
깐쇼새우가 생각나는 특별한 덮밥! 파프리카에 함유된 베타카로틴은 기름이 볶아 먹을 때 흡수가 더 잘되는 영양소입니다. 다양한 색으로 요리의 멋을 살려주는 파프리카로 건강한 한끼를 만들어보세요.
재료
기본재료
- 현미밥1/2공기
- 칵테일 새우10개
- 양송이 버섯2개
- 파프리카 (초록/빨강)1/6개
- 양파1/8개
- 청주1작은술
- 레몬즙1작은술
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 깨소금약간
양념
- 토마토 페이스트2작은술
- 꿀1/2작은술
- 굴소스1/4작은술
- 간장1/4작은술
- 고추장1/4작은술
- 청주1큰술
- 참기름약간
레시피
STEP 1
새우는 청주, 레몬즙과 후춧가루를 뿌려 고루 버무려 재워두세요.
STEP 2
새우를 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
STEP 3
양송이는 6등분하고, 반 갈라 씨를 제거한 파프리카와 양파는 사방 1.5cm 크기로 썰어주세요.
STEP 4
분량의 덮밥 양념 재료를 모두 섞어주세요.
STEP 5
팬에 물을 살짝 두르고 파프리카와 양파를 넣어 볶아주세요.
STEP 6
STEP2의 새우와 양송이를 넣어 볶은 후 새우가 거의 익으면 STEP4의 덮밥 양념을 넣어 고루 섞어가며 볶은 뒤 살짝 조려주세요.
STEP 7
밥 위에 새우파프리카볶음을 올리고 깨소금을 뿌려 마무리하세요.
주영12
질문일반적으로 먹는 중국집에 가면 볼 수 있는 새우볶음밥 레시피 좀 알려 주세요. 근사한 요리도 좋지만 익숙하고 간단한 것도 알려 주심 좋겠어요. 계란 들어간 새우볶음밥 기대해 봅니다!
돼지공주
후기다이어트 레시피지만 저는 그냥 후라이도 올리고 일반 레시피로 해버렸어요 히히... 너무 맛있어요! 토마토 페이스트랑 꿀이 없어서 그냥 케찹이랑 올리고당 넣고 만들었는데도 맛있네요?! 재료 제대로 지켜서 만들면 훨씬 맛있을 것 같아요. 다음엔 제대로 한 번 다시 만들어 먹어봐야겠어요 🌸 맛있는 밥 한 끼 잘 먹었습니다 ✨
내사랑백곰
질문청주나 화이트 와인을 대신할수 있는 건 없을까요? 당장 하려니 없네요 ㅎ
aroma
질문레시피에 몇인분용 계랑인지 적어주시면 좋을 것 같습니다.
더 많은 요리노트가 있어요!
궁금하다면 지금 바로 앱에서 확인해 보세요
모바일 카메라로 QR코드를 인식하면우리의식탁 App 다운로드가 가능합니다.