홈메이드 비건 아이스크림

비건 딸기 아이스크림

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10분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

더워진 여름! 10분(얼리는 시간 제외)이면 시원한 비건 아이스크림을 만들 수 있어요. 코코넛 크림, 딸기, 바나나를 넣어 더욱더 풍부한 맛이 난답니다. 여러분도 맛있는 비건 아이스크림을 집에서 만들어 보세요

재료

비건 딸기 아이스크림을 위한 재료 이미지로 두유,레몬즙,아가베 시럽,냉동 딸기,완숙 바나나 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    800g
    • 두유
      300g
    • 레몬즙
      30g
    • 아가베 시럽
      140g
    • 냉동 딸기
      150g
    • 완숙 바나나
      40g
    • 코코넛 크림
      200g

레시피

코코넛 크림, 냉동 딸기, 완숙 바나나, 아가베 시럽, 두유, 레몬즙을 믹서기로 곱게 갈아주세요.

Step 1

코코넛 크림, 냉동 딸기, 완숙 바나나, 아가베 시럽, 두유, 레몬즙을 믹서기로 곱게 갈아주세요.

6시간 이상 얼린 후 큐브 모양으로 썰어 푸드프로세서로 곱게 갈아주세요. (tip. 아이스크림 메이커가 있다면 더욱 간편하게 만들 수 있어요.)
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2
  • Step 2 Step 3
  • Step 2 Step 4

Step 2

6시간 이상 얼린 후 큐브 모양으로 썰어 푸드프로세서로 곱게 갈아주세요. (tip. 아이스크림 메이커가 있다면 더욱 간편하게 만들 수 있어요.)

용기에 담아 냉동실에서 6시간 정도 얼려 주세요.

Step 3

용기에 담아 냉동실에서 6시간 정도 얼려 주세요.

우리의 노트(8)
  • avatar

    늙은여시

    질문

    코코넛크림 대신 꾸덕한견과류소스 로 대체가능한가요

  • avatar

    애우

    후기

    저는 레시피를 좀 다르게 했는데요! 냉동딸기 + 냉동바나나 + 우유 조금 해서 갈아도 엄청 맛있어요! 그 위에 토핑도 마음대로 뿌렸습니다 ~~

    content image
  • avatar

    .660

    질문

    푸드프로세서 없는데 믹서기에 갈아도 되나요?

  • avatar

    수정?1

    질문

    과일을 다른것으로 대체해도 되나요?

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재료 응용

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익힘 정도

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