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LG 광파오븐 레시피

두부강정

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25분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

에어프라이 기능으로 노릇하게 튀긴 두부에 매콤한 소스를 입혔어요. 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 메뉴에요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

두부강정을 위한 재료 이미지로 두부,전분,소금,식용유,다진 견과류 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 두부
      1모
    • 전분
      50g
    • 소금
      약간
    • 식용유
      3큰술
    • 다진 견과류
      약간

  • 양념 재료

    • 스윗칠리소스
      4큰술
    • 고추장
      1큰술
    • 간장
      1큰술
    • 맛술
      2큰술
    • 올리고당
      2큰술
    • 다진 마늘
      1작은술
    • 식용유
      1큰술

레시피

두부는 사방 2cm 크기로 자른 후 키친 타올에 올려 물기를 제거해 주세요.

Step 1

두부는 사방 2cm 크기로 자른 후 키친 타올에 올려 물기를 제거해 주세요.

두부에 전분을 묻혀주세요. (tip. 전분을 두껍게 묻혀야 더욱 바삭해요)

Step 2

두부에 전분을 묻혀주세요. (tip. 전분을 두껍게 묻혀야 더욱 바삭해요)

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우리의 노트(28)
  • avatar

    겨울이엄마

    팁

    직화오븐 - 에어프라이 180도 10분+뒤집어서10분

  • avatar

    1500

    질문

    일반 오븐으로 할때는 몇도로 몇분정도 구우면 될까요?

  • avatar

    이서영96

    질문

    스리라차 칠리소스로 해도 무관할까요???

  • avatar

    주부2단

    후기

    생각보다 더더더 맛있었어요~! 종종 해먹을 거 같아요ㅎㅎ

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재료 응용

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익힘 정도

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