펭펭! 귀여움을 담았어요!

펭수도시락

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우리의식탁

요리를 스타일하다

펭-하! 요즘 대한민국을 들썩이고 있는 캐릭터 펭수를 도시락으로 만들었어요! 깜찍한 외모에, 재치 있는 말솜씨로 아이들은 물론 어른들에게도 큰 사랑을 받고 있는데요. 지친 일상을 즐겁게 만들어주고 힘을 준다는 이유가 크다고 해요. 펭수의 트레이드 마크인 헤드폰부터 선글라스까지 디테일이 살아있답니다. 정성스럽게 만들어 힐링을 선물하는 건 어떨까요? 펭펭!

재료

ingredient image
  • 기본재료

    2인분
    • 참치캔
      1개(150g)
    • 양파
      1/4개
    • 다진 단무지
      2큰술
    • 김밥용김
      2장
    • 약간
  • 양념 재료

    • 마요네즈
      4큰술
    • 설탕
      1/2큰술
    • 소금
      약간
    • 참기름
      1큰술
    • 통깨
      약간
  • 펭수 꾸미기 재료

    • 슬라이스 치즈
      2장
    • 달걀
      2개
    • 슬라이스 햄
      1장
    • 맛살
      1줄

레시피

STEP 1

STEP 1

참치는 체에 밭쳐 기름기를 빼주세요. 양파는 잘게 다진 후 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 빼주세요. 달걀은 흰자와 노른자를 분리한 후 노른자만 지단을 부쳐주세요.

STEP 2

STEP 2

볼에 밥과 참치, 다진 양파, 다진 단무지, 양념 재료를 넣어 섞어주세요.

STEP 3
  • STEP 3 Step 1
  • STEP 3 Step 2
  • STEP 3 Step 3

STEP 3

김밥용김은 2등분으로 잘라주세요. 밥을 적당한 크기로 동그랗게 뭉친 후 김밥용 김으로 감싸고 랩으로 한번 더 감싸서 단단하게 고정시켜주세요.

STEP 4
  • STEP 4 Step 1
  • STEP 4 Step 2

STEP 4

치즈를 펭수 얼굴 모양 처럼  동그랗게 잘라 김에 붙인 후 랩으로 감싸주세요.

STEP 5
  • STEP 5 Step 1
  • STEP 5 Step 2
  • STEP 5 Step 3

STEP 5

슬라이스 치즈로 눈을 만든 후, 김을 적당한 크기로 잘라 눈동자와 코 모양대로 잘라주세요. 지단으로 펭수의 입과 헤드폰을 만들고, 도시락 주변에 놓을 물고기도 만들어주세요. 슬라이스 햄으로 펭수의 볼터치와 헤드폰을 만들어 장식해주세요. 맛살을 얇게 저며 꽃모양 틀로 찍어 펭수 머리부분에 장식해주세요.

STEP 6

STEP 6

취향에 따라 샐러드나 감자 매쉬, 새우튀김 등을 곁들여 도시락에 담아 완성해주세요.

우리의 노트(35)
  • avatar

    김혜민115

    질문

    저 사각도시락통은 어디서 구하셨는지 알려주실 수 있으신가요ㅠ??

  • avatar

    Almond

    질문

    혹시 도시락 반찬 레시피는 따로 알 수 없을까욥?? 튀김..?을 두른 병아리랑 닭 모양 반찬이 너무 귀여워서요!ㅠㅠ

  • avatar

    고루니?

    질문

    펭수 얼굴에 있는 꽃 위에 노란색은 계란인가요? 마요네즈 찍으신건가요?? 꽃 위에랑요~~ 넘이뻐요~ 낼 만들어보려구요^^

  • avatar

    또라3

    질문

    펭수얼굴에 해드셋은 어떻게 고정시키신걸까요?

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