Name: 명란바게트
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 명란 2개; 바게트 1개; 마요네즈 3큰술; 올리고당 1큰술; 송송 썬 쪽파 약간; 잘게 자른 김 약간; 통깨 약간

바게트 안을 짭잘하면서도 고소한 명란으로 가득 채워 독특한 풍미를 자랑하는 명란바게트! 맛은 물론 쫄깃하고 촉촉한 바게트의 식감과 부드러운 명란의 식감이 아주 잘 어우러져 많은 이들에게 사랑받는 메뉴죠. 마요네즈와 올리고당으로 양념한 명란을 바게트 안에 가득 채운 후 오븐에 구워 주면 유명 빵집 못지 않은 명란바게트를 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 아이들도 아주 좋아할 간식 메뉴랍니다!ㅤ
 
 *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

명란

바게트

마요네즈

올리고당

기본 재료

송송 썬 쪽파

잘게 자른 김

통깨

장식 재료

바게트는 가운데 칼집을 넣어주세요.

Step 1

명란은 껍질과 알을 칼로 긁어 분리해주세요. 볼에 명란속과 마요네즈, 올리고당을 넣고 섞어주세요.

Step 2

바게트의 칼집에 섞어둔 소스를 넣어주세요. 
(tip. 짤주머니를 사용하면 편리해요)

Step 3

법랑접시에 바게트를 올려 2단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <토스트>에서 <마늘빵> 2장분량을 선택해 구워주세요.

Step 4

구워낸 명란바게트에 송송썬 쪽파와 가늘게썬 김, 통깨 를 뿌려주세요.

LG 광파오븐 레시피

명란바게트