LG 인덕션

활용 만점 LG 인덕션 레시피

리버스 시어링으로 구워낸 안심 스테이크 레시피 소개할게요. '리버스 시어링'이란 고기 내부를 먼저 익힌 후 겉면을 익히는 방식을 말하는데요. 고기의 부드러운 식감과 육즙이 극대화 된답니다. 감칠맛 가득한 흑후추소스 위에 겉은 노릇하고 속은 부드럽고 촉촉하게 익은 안심 스테이크를 올려주면 근사한 요리가 완성돼요. 연말 홈파티용 메뉴로 강력 추천해요!ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 인덕션 전용 레시피입니다.