Name: 아이스크림 케이크
Total time: 20 min
Yield: 4조각 분량 (15*7*6)
Ingredients: 딸기 130g; 생크림 150g; 설탕 50g; 딸기잼 15g; 냉동딸기 3개; 카스테라 3조각; 오레오 쿠키 분태 3큰술 (생략가능); 데코용 딸기 2개

닌자 크리미와 함께라면 홈메이드 디저트 만들기 어렵지 않아요!
비싸게 사 먹어야만 했던 아이스크림 케이크도 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있답니다~
달콤한 생 딸기에 크림치즈와 고소한 우유 풍미가 더해진 딸기베이스! 그냥 먹어도 맛있지만~ 카스테라 위에 얹어 틀에 한번 굳혀주면 근사한 케이크가 완성되요~
기념일, 생일에 똑같은 케이크 지겹다면! 직접 만들어 더욱 안심하고 먹는 아이스크림 케이크 추천해요! 

딸기

생크림

설탕

딸기잼

기본 재료 

냉동딸기

믹스재료 

카스테라

오레오 쿠키 분태

데코용 딸기

부 재료 

깨끗이 씻은 딸기는 과육을 작게 다져주세요. 


Step 1

파운드컵에 다진 딸기와 설탕을 넣고 섞어주세요. (tip. 설탕이 녹도록 먼저 섞어두는 것이 좋아요) 

Step 2

믹싱 볼에 크림치즈와 생크림을 넣고 휘핑기로 섞어주세요. (tip. 크림치즈와 생크림은 실온에서 1시간 이상 두어 냉기를 빼고 사용해 주세요) 

Step 3

파운드컵에 크림치즈,생크림, 딸기잼을 넣고 휘핑기로 섞어주세요. 

Step 4

뚜껑을 닫고 최소 24시간 동안 냉동실에서 얼려주세요. 


Step 5

카스테라를 틀 크기에 맞춰 1cm 두께로 잘라주세요. 

Step 6

파운드컵을 본체에 결합하고 아이스크림 버튼을 눌러주세요. 

Step 7

파운드컵 가운데 4cm 너비의 구멍을 바닥까지 만들고 냉동 딸기를 넣어 믹스 버튼을 눌러주세요. 


Step 8

준비한 틀에 랩을 깔고 아이스크림을 넣은 뒤 평평하게 정리하고 카스테라를 올려주세요. (tip. 틀에 랲을 붙여두면 떼어내기 편리해요)

Step 9

랩으로 덮어 냉동실에서 최소 6시간 이상 얼려주세요. 


Step 10

틀에서 꺼낸 후 쿠키, 생딸기 등으로 장식해주세요. (tip. 생일케이크, 홈파티 디저트등 다양하게 활용해 보세요)


닌자크리미로 편리하게 만드는 이색디저트!

아이스크림 케이크