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LG 광파오븐 레시피

떡갈비

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25분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

부드럽고 연한 식감이 특징인 떡갈비! 게다가 씹으면 씹을수록 입안 가득 달짝지근한 양념 맛이 퍼져 입맛을 돋우는데요. 특히 아이들이 좋아하는 고급 반찬이죠. 맛깔난 양념으로 버무린 소고기를 둥글게 빚어 오븐에 구워내면 타지도 않고, 연기날 걱정도 없답니다. ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

떡갈비을 위한 재료 이미지로 다진 소고기,감자 전분,통깨 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 다진 소고기
      400g
    • 감자 전분
      2큰술
    • 통깨
      약간

  • 양념 재료

    • 대파
      1/2대
    • 다진 마늘
      1큰술
    • 간장
      2큰술
    • 맛술
      1큰술
    • 흑설탕
      2큰술
    • 참기름
      2큰술
    • 후춧가루
      약간

레시피

소고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거하고 대파는 잘게 다져주세요.

Step 1

소고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거하고 대파는 잘게 다져주세요.

넓은 볼에 대파와 나머지 양념 재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어주세요.

Step 2

넓은 볼에 대파와 나머지 양념 재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어주세요.

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우리의 노트(28)
  • avatar

    이수빈0878715008

    후기

    남편이 제가 해준 요리중 제일 맛있대요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 더 자극적이면 맛있을것같아서 설탕 간장 조금씩 더 추가했어요 굿!!

    content image
  • avatar

    쩡이11

    후기

    간이 좀 약했어요. 간장 설탕 추가하면 더 맛잇을 것 같아요.

  • avatar

    꾸르르기

    질문

    오븐대신 후라이팬으로 해도 되나요???

  • avatar

    김현숙200

    질문

    떡갈비는 소고기 어느 부위가 좋을까요?

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