Name: 토마토탕면
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 토마토 1개; 면 180g; 청경채 2개; 마늘편 3쪽; 대파 1뿌리; 양파 30g; 물 1L; 케첩 20g; 간장 10g; 청주 10g; 고추기름 30g; 치킨파우더 15g; 노두유 5g; 설탕 3g; 백후추 2g

토마토는 슈퍼 푸드로 선정될 만큼 영양가가 높은 채소예요. 생으로 먹어도 좋지만 익혀 먹으면 영양가가 더 풍부해진답니다. 토마토를 익혀 면과 함께 담아내면 한 끼 식사로 충분해요. 

토마토

청경채

마늘편

대파

양파

기본 재료

케첩

간장

청주

고추기름

치킨파우더

노두유

설탕

백후추

소스

토마토는 8등분하고, 양파와 대파는 곱게 어슷 썰어 준비해 주세요.

Step 1

팬에 고추기름을 두르고 마늘편과 양파를 볶아주세요.

Step 2

토마토를 넣어 볶다가, 치킨 파우더와 분량의 소스를 넣고 볶아주세요.

Step 3

끓는 물을 부어 끓인 후 그릇에 담아냅니다.

*Tip. 1. 마지막에 끓는 물을 넣어 주면 토마토의 모양과 질감을 느낄 수 있어요.
2. 익지 않은 토마토는 전자레인지에서 1분 정도 돌려서 사용해 주세요.

완성

토마토탕면

매콤 새콤한

뭔가 레시피가 덜 올라온 느낌이네요.. ㅠㅠ 자세히 나오면 좋겠어요

https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1291/2cbcf9f7-c9f8-41b8-a4db-8b9953bcb8f2.jpg

양파파

청경채와 면은 언제 넣는건가요?
조금 자세히 알려주세요..!

김동영3673341551

면 150g
물 700g
추가 : 버섯, 양파, 청경채, 새우 + 치즈가루, 페페로치노

고요6

청경채와 면은 어떻데 요리하나요? 면은 스파게티면을 사용하나요? 노두유는 뭘로 대체할 수 있을지 궁금해요. 