야끼소바,일식,일식요리,야끼소바레시피,야끼소바만드는법,LG,LG인덕션,인덕션

LG 인덕션 레시피

야끼소바

책갈피

난이도

소요시간

40분

노트보기(2)
LG 인덕션

활용 만점 LG 인덕션 레시피

인기 있는 일식 요리 중 하나인 야끼소바는 우리말로 볶음국수를 말하는데요. 달짝지근한 감칠맛이 느껴져 특히 맥주 안주로 최고예요. 야끼소바면을 각종 채소들과 함께 소스에 볶아 내면 뚝딱 완성할 수 있는데요. 소스 재료가 아주 간단해 누구나 어렵지 않게 만들 수 있어요. 시원한 맥주 한 잔과 야끼소바 어떠세요?ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 인덕션 전용 레시피입니다.

재료

야끼소바을 위한 재료 이미지로 야끼소바면,베이컨,새우,양배추,양파 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    3인분
    • 야끼소바면
      2봉지(300g)
    • 베이컨
      100g
    • 새우
      10마리
    • 양배추
      1/6개(250g)
    • 양파
      1/2개
    • 당근
      1/5개(70g)
    • 숙주
      한 줌(150g)
    • 쪽파
      3대
    • 다진 마늘
      1큰술
    • 식용유
      2큰술
    • 통깨
      약간
  • 소스 재료

    • 돈가스 소스
      3큰술
    • 굴소스
      1큰술
    • 간장
      1/2큰술
  • 고명 재료

    • 가쓰오부시
      한 줌

레시피

냄비에 물 1리터를 붓고 9단에서 3분 30초간 가열해 주세요.

Step 1

냄비에 물 1리터를 붓고 9단에서 3분 30초간 가열해 주세요.

물이 끓으면 면을 넣고 1분간 젓가락으로 저어가며 데친 후 채반에서 물기를 빼주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

물이 끓으면 면을 넣고 1분간 젓가락으로 저어가며 데친 후 채반에서 물기를 빼주세요.

양파와 양배추는 도톰하게 썰어주세요. 당근은 얇게 편썰고 베이컨은 1cm 두께로 썰어 주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

양파와 양배추는 도톰하게 썰어주세요. 당근은 얇게 편썰고 베이컨은 1cm 두께로 썰어 주세요.

팬에 식용유를 두르고 베이컨과 마늘을 넣고 5단에서 3분 30초간 볶아주세요.
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2

Step 4

팬에 식용유를 두르고 베이컨과 마늘을 넣고 5단에서 3분 30초간 볶아주세요.

양배추와 양파, 당근을 넣고 7단에서 2분간 볶아주세요.

Step 5

양배추와 양파, 당근을 넣고 7단에서 2분간 볶아주세요.

면과 소스 재료를 넣고 7단에서 1분간 볶아주세요.
  • Step 6 Step 1
  • Step 6 Step 2

Step 6

면과 소스 재료를 넣고 7단에서 1분간 볶아주세요.

숙주와 새우를 넣고 8단에서 1분 30초간 볶아주세요.
  • Step 7 Step 1
  • Step 7 Step 2

Step 7

숙주와 새우를 넣고 8단에서 1분 30초간 볶아주세요.

완성된 야끼소바에 가쓰오부시와 통깨를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
  • Step 8 Step 1
  • Step 8 Step 2

Step 8

완성된 야끼소바에 가쓰오부시와 통깨를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(2)
  • avatar

    Soo_Lee6399632176

    후기

    맛있게잘해먹었어요:)

    content image