Name: 베이비채소연어샐러드
Total time: 30 min
Ingredients: 베이비채소 40g; 양파 ¼개; 연어 8조각; 케이퍼 1큰술; 디종머스터드 2큰술; 사과식초 1큰술; 설탕 2작은술; 소금 약간; 굵은 후춧가루 약간

연어는 단백질 함량이 높고 비타민과 무기질, 불포화지방산인 오메가-3가 풍부하며 소화 흡수가 쉬워 샐러드에 곁들이기 좋은 재료랍니다. 베이비채소와 연어의 부드러운 식감이 잘 어우러질 뿐만 아니라 푸릇푸릇한 잎과 연어의 붉은 색감이 대비되어 보기에도 아주 먹음직스러운 샐러드 요리예요!

내 몸을 사랑하는 그녀들의 좋은 습관

아침 주스 저녁 샐러드

내 몸을 사랑하는 좋은 습관

베이비채소

양파

연어

케이퍼

기본 재료

디종머스터드

사과식초

설탕

소금

굵은 후춧가루

드레싱

베이비채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파는 곱게 채를 썰어주세요. 연어는 키친타월에 올려 기름기를 제거해주세요.

Step 1

연어에 양파와 베이비채소를 넣고 돌돌 말아주세요.

Step 2

분량의 드레싱 재료를 잘 섞어주세요.

Step 3

순서 2에 드레싱과 케이퍼를 골고루 뿌려내면 완성이예요!

디종머스터드 드레싱을 곁들인

베이비채소연어샐러드