달래 레몬 파스타🌱🍋 달래랑 레몬이 이렇게나 잘 어울린다구요🙈💛 달래사서 이렇게 미리 봄을 느끼니 넘넘 좋네요🫶🏼 상큼 터집니다 🍽️재료 달래, 레몬, 버터, 파스타면, 치즈(그라노 파다노 또는 페코리노) 소금, 올리브오일, 후추 🍽️만드는 방법 -.팬에 버터를 녹이고 레몬즙과 레몬제스트를 넣어준다. -.파스타면은 조리해야하는 시간보다 2분 덜 끓인 상태로 팬에 넣고 면수도 넣어준다. -.유화를 잘 시켜가며 익히고 거의 다 익었을 때 치즈(그라노 파다노 또는 페코리노)를 넣고 잘 섞고 마지막에 달래를 넣어준다 -.플레이팅을 하고 잘게 썬 달래와 레몬제스트, 후추, 올리브오일을 뿌려준다. #봄을깨우는식탁 #레시피콘테스트 #달래 #달래파스타 #파스타 #홈브런치 #홈파티 #봄요리 #레몬 #레몬파스타 #정보공유 #레시피공유
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확실히 중간에 넣어 열에 익힌 달래보다 위에 생으로 올려준 달래에서 향긋함이 물씬나요💛달래 고명은 계속 리필해서 먹었네요😉
2월16일
yiso.plate
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