날이 추워져 따뜻한 어묵탕이 떠올라 다양한 종류의 어묵 듬뿍 넣어 만들어 봤습니다 :) #어묵요리 #겨울간식 #어묵탕 #오뎅탕
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멸치다시마 육수를 우려낸 후 청양고추, 양파, 대파, 표고버섯, 두부 듬뿍 넣었어요~!
어묵들도 더욱 먹음직 스럽게 꼬챙이에 꽂았습니다~!
어묵 3봉지 사용했어요~! 육수에 국시장국도 넣어서 가쓰오맛도 나게만들었더니 감칠맛 나고 좋습니다~!
11월29일
opeach.er요리하면서 힐링합니다 ㅎㅎ
제철 식재료를 이용해 건강한 음식을 만드는것을 좋아해요.
내가 먹는 음식이 곧 내 몸을 만든다고 생각하기때문입니다. ㅎㅎ
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