가지를 싫어하는 분들은 아마 무쳐서만 먹어보지 않았을까요? 가지를 살짝 굽고 쯔유와 맛술, 설탕 약간을 섞어 졸이면 단짠단짠한 가지덮밥을 만들 수 있어요. 맛이 다하니 식감이 물컹거리든 말든, 어느새 밥과 함께 '순삭'한 자신을 보고 놀랄 거예요. #가지덮밥 #집밥 #가지 #덮밥
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7월23일
이놈식기포토그래퍼의 랜선 홈다이닝
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