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브런치카페 부럽지 않은 김치볶음밥 레시피 브런치 카페에 갔는데 김치볶음밥에 아보카도와 루꼴라를 올려서 팔더라구요! 아보카도가 어울릴까? 하고 먹었는데 아보카도의 크리미한 맛이 김치볶음밥과 잘 어울렸던 기억이 나서 집에서 따라해봤어요! #김치볶음밥 #브런치
- #김치볶음밥
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평소에는 매콤하게 요리한 김치볶음밥을 좋아하는 편인데, 아보카도 김치볶음밥을 만들때는 살짝 달달하도록 올리고당을 한 큰술 넣어주면 잘 어울리더라구요. 브런치카페 부럽지 않은 아보카도 김치볶음밥 레시피를 알려드릴게요🥑 #김치볶음밥 #브런치
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1.기름에 마늘을 볶다가 김치 한 줌을 넣고 같이 볶아주세요. 2.후추를 적당히 뿌리고 고춧가루 1큰술, 올리고당 1스푼을 넣어 볶아주세요. 3.밥을 넣어 잘 섞어가며 볶아주세요. 4.그릇에 김치볶음밥을 담고 달걀프라이, 아보카도, 루꼴라를 올려주세요. 5.크러쉬드 페퍼와 후추, 치즈를 적당량 뿌려주세요 #김치볶음밥 #브런치
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아보카도, 루꼴라를 올렸을 뿐인데 브런치 느낌 나지 않나요..?🤭
달걀 노른자를 톡 터르려 먹으면 더 맛있답니다.
4월24일
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