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제가 낮에 먹고 너무 맛있어서 저녁에 또 만들어먹은 묵은지 들기름 파스타 이 레시피 정말 매일 먹어도 질리지 않을 친구들 가족들 다 해주고싶은 맛이예요 들기름은 우리의식탁에서 판매하는 방유당 생들기름을 썼는데 너무 진하고 고소했답니다! 저는 레시피에서 묵은지 볶을때 청양고추를 같이 넣어주었어요 돼지고기의 약간 느끼한 맛을 훨씬 잡아주어요 반정도 먹고 노른자 넣어서 비벼서 먹으니 크림파스타 느낌도 났구요 저는 참치액젓이 없어서 제 방식대로 소스를 만들어서 넣었는데 참고하여주세요 면 넣고 면수넣을때 미리 만들어놓고 같이 넣었어요 🏷 멸치액젓 반스푼 + 치킨스톡 반스푼 + 설탕 1/3스푼 +계란간장 반스푼(그냥 간장일 경우 1/3스푼) 다음에는 참치액젓으로도 시도해보려구요 :) #묵은지들기름파스타 #파스타 #묵은지 #묵은지레시피 #들기름
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8월9일
D_meal안녕하세요 :) 라이프스타일 전반에 관심이 많고 눈에 보이는 아름다운 모든 것들을 담아내고 기록하는걸 좋아해요 음식도 맛있고 아름답게 먹기위해 노력하고 있어요😊
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