J_table님의 스타일 - 우리의식탁 | 풍성해지는 스타일 정보

연관 레시피
토마토 해물찜
홍합스튜
봄이 온 것만 같더니 지나가는 마지막 겨울 바람이 부니 뜨끈한 스튜가 먹고싶어서 해산물과 채소로 육수를 낸 시원하고 칼칼한 토마토 해산물 찜을 만들었어요!
우리의 식탁의 스튜 레시피 총 집합! 오리지널 토마토 소스와 방울토마토를 같이 넣고 특히 샐러리 필수!
새우머리를 육수로 쓰지 못했는데도 가리비 홍합이 가지고있는 시원한 기본 육수에 토마토의 감칠맛 그리고 페퍼론치노랑 청양고추의 칼칼함이 어우러지게 국물도 자작하게 스튜 형식으로만들어서 파스타면 넣어서 든든하게 즐기는 뜨끈한 점심!
우리의식탁에서 보내주신 레드와인과 함께 하니 더 맛있었구여 -
실제 사용된 제품
헤슬바흐 스테인리스 주물냄비 딥 라군
스튜나 찜에도 적격인 헤슬바흐의 주물냄비를 이용해 만들었는데 무쇠 주물냄비 유명브랜드에서만 잘 만드는게 아니었어요
퓨징시스템 작업된 내부 코팅과 테두리 실버링으로 녹슬지 않고 세척 후 코팅하지 않아도 되는 점이 기능이 좋은 주물 냄비를 쓰면서 고민이고 관리가 신경쓰이던 부분을 완벽하게 보완해주네요 주물냄비와 스테인레스의 장점을 접목시켜 열전달과 열보존역이 완벽한 k-주물냄비 헤슬바흐로 쉽고 맛있게 원재료의 맛을 살려서 조금더 편하게 요리해보아요! #주물냄비 #헤슬바흐 #무쇠냄비 #전골냄비
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2월25일

J_table감성가득 플레이팅을 추구해나가는 소소한 요리 일기