달걀 보관법
달걀양배추토스트
달걀지단김밥
고추장 달걀 조림
- 달걀 보관법
냉장고 문보다는 안쪽에 보관해야 훨씬 신선하게 드실 수 있어요. 그렇다고 깨끗이 하려고 미리 씻어 보관하지는 말아주세요. 달걀 껍데기엔 보호막이 있어 씻어서 보관하면 세균 침투가 쉬워지거든요.
달걀양배추토스트
가끔 달달하고 속이 꽉 찬 길거리 토스트가 당길 때 있지 않나요? 달걀과 양배추면 우리 집이 길거리 맛집이 되죠.
달걀지단김밥
김밥 만들 때 그냥 만들지 마세요. 달걀지단 김밥 하나면 도시락 인기스타가 될 수 있어요. 밥보다 지단을 많이 넣으면 끝이에요. 아참, 또 하나의 장점! 달걀지단 김밥은 달걀을 9개 이상 쓴다는 것이죠.
고추장 달걀 조림
오늘 반찬 뭐해야 할지 고민될 때, 집에 있는 재료로 고추장 달걀 조림 만들어 보세요. 간장 양념보단 색다르면서도 만들기 쉬워 밥반찬으로 딱이랍니다.
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