COLLECTION

우리의식탁이 주제별로 모은 레시피 컬렉션으로 오늘의 식탁을 고민 없이 차려보세요.

|COLLECTION|

우리의식탁이 주제별로 모은 레시피 컬렉션으로
오늘의 식탁을 고민 없이 차려보세요.

Recipe Collection

여럿이 둘러앉아 먹기 좋은 전골, 기본부터 별미까지 7가지

레시피 7개
만두전골은 이 주제에 어울리는 레시피 7가지를 모았어요. 대부분 20~100분이면 완성돼요. 아래에서 오늘 마음에 드는 메뉴를 골라보세요.

같은 재료라도 어떻게 요리하느냐에 따라 완전히 다른 맛이 나요. 오늘은 이 방식으로 새로운 맛을 만나보는 건 어떨까요.

아래 레시피들은 기본에 충실하면서도 실패 없이 맛을 내는 것들이에요. 하나씩 따라 만들다 보면 어느새 손에 익을 거예요.

01 만두전골

만두전골

따뜻함이 그리운 날, 만두전골이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 보통
02 두부버섯전골

두부버섯전골

마음이 따뜻해지는, 두부버섯전골이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다. 보통
03 서울식 불고기 전골

서울식 불고기 전골

맵지 않고 순해서 서울식 불고기 전골이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다. 보통
04 알배추전골과 구운 두부 버섯 샐러드

알배추전골과 구운 두부 버섯 샐러드

포근한 국물 요리와 영양 가득한 샐러드로 완벽한 한 끼!, 알배추전골과 구운 두부 버섯 샐러드예요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 쉬움
05 새우완자전골

새우완자전골

깊고 진한 국물의 맛, 새우완자전골이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 보통
06 수육전골

수육전골

부드러운 양지와 담백한 국물이 어우러진, 수육전골이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다. 보통
07 버섯굴전골

버섯굴전골

버섯과 굴의 진한 국물맛, 버섯굴전골이에요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 보통

|자주 묻는 질문|

요리 초보도 만들 수 있을까요?

네, 여기 모은 레시피는 대부분 기본적인 조리법으로 만들 수 있어요. 각 레시피 페이지에 단계별 사진과 설명이 있으니 차근차근 따라 하시면 어렵지 않답니다.

맵지 않은 메뉴도 있나요?

네, 서울식 불고기 전골처럼 맵지 않은 메뉴도 있고, 만두전골처럼 매콤한 메뉴도 있어요. 매운맛을 잘 못 드시거나 아이와 함께 드신다면 순한 메뉴를 골라보세요.

미리 만들어 두고 먹어도 되나요?

조림이나 무침류는 미리 만들어 냉장 보관하면 2~3일 정도 두고 즐길 수 있어요. 오히려 간이 배어 더 맛있어지기도 한답니다. 볶음이나 구이류는 갓 만들었을 때가 가장 맛있으니 그때그때 조리하는 걸 추천해요.

만드는 데 시간이 얼마나 걸리나요?

메뉴에 따라 다르지만 대부분 20분에서 100분 사이예요. 평균적으로 40분 정도면 완성할 수 있으니, 시간 여유에 맞춰 메뉴를 고르시면 됩니다. 각 레시피 카드에 조리시간을 표시해두었어요.

어떤 음식과 함께 먹으면 좋나요?

밥과 국을 기본으로 곁들이면 든든한 한 상이 완성돼요. 여러 메뉴를 조금씩 함께 차리면 더 풍성하게 즐길 수 있으니, 여기 소개한 레시피를 두세 가지 조합해보는 것도 좋아요.

본 콘텐츠는 우리의식탁 레시피를 주제별로 큐레이션한 것입니다.