👨‍👩‍👧‍👦 자녀 등하원 전 초간단 3분 레시피

달걀볶음밥

• 🍳시간은 없고 빨리 만들 수 있는 볶음밥? 달걀볶음밥이 국룰!

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• 중식집에서 먹던 달걀볶음밥, 생각날 때 있으시죠? 만드는 방법도 너무나 간단한데 맛도 좋아 자주 찾게 되는 레시피랍니다. 시간 없을 때 뚝딱 해먹기 좋아요. 📝TIP 1. 달걀은 스크럼블 할 수도 있고, 미리 날달걀을 밥에 섞어 볶는 방법도 있어요. 달걀을 밥에 코팅하는 셈이죠! 📝TIP 2. 굴소스가 없다면 생략도 가능해요. 소금이나 간장으로 간을 맞춰주셔도 좋답니다.

달걀볶음밥

#메인요리

초급

15분

간장 계란밥

• 🥚반찬이 없다고요? 달걀만 준비해주세요!

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• 우리의식탁 인기 급상승 레시피이자 달걀만 있으면 3분컷으로 완성하는 간장계란밥의 핵심은요🤓 📝TIP 1. 달걀프라이는 식용유가 아닌 버터에 구워주시는게 포인트! 퍼지지 않게 자리 잡아주고 약불로 밑이 갈색면으로 될 때까지 구워주세요. 센불에 하면 탈 수 있어요! 📝TIP 2. 버터는 가염/무염 버터 상관없이 사용 가능해요. 📝TIP 3. 기호에 따라 아보카도를 추가해 드셔도 좋아요.

간장 계란밥

#간단요리

초급

10분

모닝빵 달걀샌드위치

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• 달걀 삶을 때 알아두면 좋은 팁! 📝TIP 1. 달걀은 삶기 전 실온에 미리 꺼내주세요. 냉장고에 있던 차가운 달걀을 꺼내서 바로 삶으면 온도차이로 인해 달걀이 깨질 수 있어요.

• 📝TIP 2. 체에 내린 노른자는 1큰술 정도 남겨, 완성된 샌드위치에 뿌려주면 더 먹음직스러워요.

• 📝TIP 3. 오븐 대신 프라이팬을 활용하실 경우, 모닝빵을 먼저 반으로 잘라 안쪽면을 살짝 구워주세요. 📝TIP 4. 아삭아삭 씹히는 식감을 추가하고 싶다면 당근, 오이를 잘게 썰어 넣어주셔도 좋아요.

모닝빵 달걀샌드위치

#간식

초급

30분