Recipe Collection
1만원 안팎 재료로 만드는 2~3인 집밥: 한 주 식탁을 위한 8가지
레시피 8개
총각김치 두부 짜글이 는 이 주제에 어울리는 레시피 8가지를 모았어요. 대부분 20~45분이면 완성돼요. 아래에서 오늘 마음에 드는 메뉴를 골라보세요.
계획을 세워두면 장보기도 요리도 훨씬 수월해져요. 며칠을 든든하게 이어갈 메뉴를 준비했어요.
아래 레시피는 부담 없이 반복해 먹기 좋은 것들이에요. 이번 주 식탁을 미리 계획해보세요.
왜 이제야 알았을까?, 총각김치 두부 짜글이 예요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다.
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속이 확 풀리는 얼큰함, 돼지고기 김치찌개예요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다.
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우리 집 냉장고 털이!, 콩나물 두부조림이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다.
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해물 없이 맛있는 찜 완성!, 어묵 콩나물찜이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요.
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마음이 따뜻해지는, 두부버섯전골이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다.
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스트레스 날리는 얼큰함, 감자고추장찌개예요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요.
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소박하지만 힘나는 반찬, 두부조림이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요.
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시~원하고 깔끔한, 콩나물국이에요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요.
자주 묻는 질문
요리 초보도 만들 수 있을까요?
네, 여기 모은 레시피는 대부분 기본적인 조리법으로 만들 수 있어요. 각 레시피 페이지에 단계별 사진과 설명이 있으니 차근차근 따라 하시면 어렵지 않답니다.
너무 맵지 않게 만들 수 있나요?
고춧가루나 고추장의 양을 절반으로 줄이면 매운맛을 한결 부드럽게 조절할 수 있어요. 설탕이나 물을 조금 더하는 것도 도움이 되니, 입맛에 맞춰 조절해보세요.
미리 만들어 두고 먹어도 되나요?
조림이나 무침류는 미리 만들어 냉장 보관하면 2~3일 정도 두고 즐길 수 있어요. 오히려 간이 배어 더 맛있어지기도 한답니다. 볶음이나 구이류는 갓 만들었을 때가 가장 맛있으니 그때그때 조리하는 걸 추천해요.
만드는 데 시간이 얼마나 걸리나요?
메뉴에 따라 다르지만 대부분 20분에서 45분 사이예요. 평균적으로 33분 정도면 완성할 수 있으니, 시간 여유에 맞춰 메뉴를 고르시면 됩니다. 각 레시피 카드에 조리시간을 표시해두었어요.
어떤 음식과 함께 먹으면 좋나요?
밥과 국을 기본으로 곁들이면 든든한 한 상이 완성돼요. 여러 메뉴를 조금씩 함께 차리면 더 풍성하게 즐길 수 있으니, 여기 소개한 레시피를 두세 가지 조합해보는 것도 좋아요.