냉동실에 처치 곤란한 베이글 잔뜩 있을 때
주요 재료
쪽파 크림치즈 연어베이글
그릭요거트 베이글
브리치즈 베이글
베이글칩과 토마토 처트니
쪽파 크림치즈 연어베이글
🧀베이글하면 크림치즈! 크림치즈하면 베이글!
베이글에 부드러운 크림치즈와 연어를 올려 완성했어요. 고소한 크림치즈 안에 쪽파와 양파를 넣으면 중간중간 개운하게 씹히는 맛이 좋아 느끼하지 않답니다. 📝TIP 1. 쪽파가 없다면 대파를 잘게 잘라 넣어도 충분히 맛있어요. 📝TIP 2. 양파는 5분 정도 찬물에 담가 매운맛을 제거해 주세요.
📝TIP 3. 치즈 맛이 강한 필라델피아 크림치즈보다 부드러운 알라 크림치즈를 추천해요! 📝TIP 4. 기호에 따라 토마토나 루꼴라 등의 재료를 추가해도 좋아요.
그릭요거트 베이글
🌶‘이거’만 넣으면 느끼함 싹- 잡혀요!
그릭요거트 베이글을 마지막 한 입까지 질리지 않고 맛있게 먹는 포인트는 바로 쪽파와 청양고추! 쪽파와 청양고추의 아삭함과 그릭요거트의 꾸덕한 식감이 정말 잘 어울려요. 중간중간 느껴지는 청양고추의 알싸함이 느끼함을 확 잡아준답니다.
📝TIP 1. 베이글을 구운 후, 서로 한쪽 모서리를 맞대어 세워 식혀주면 눅눅하지 않고 바삭해져요.
📝TIP 2. 영상을 참고하여 포장 법을 따라해 보세요! 도시락으로 깔끔하게 싸가기 좋아요.
이 요리를 더욱 즐겁게 해주는
브리치즈 베이글
🍓박주부님과 어나더썸머님의 브리치즈 베이글 더 맛있게 먹는 TIP
그동안 짭짤한 베이글 샌드위치를 만들어 먹었다면, 이제 달달한 스타일의 베이글을 즐길 차례! 향이 강한 브리치즈는 달콤한 과일 잼과 잘 어울린답니다. 브리치즈를 좋아한다면, 따뜻한 커피와 함께 풍미 가득한 브런치로 꼭 만들어 보세요!
📝TIP 1. 여름 제철 과일인 산딸기로 잼을 직접 만들어 먹으면 더 꿀맛이에요. 📝TIP 2. 딸기잼뿐만 아니라 블루베리잼, 살구잼 등 다양한 과일 잼을 발라먹으며 최상의 조합을 찾아보세요.
베이글칩과 토마토 처트니
🍅나도 모르게 중독되는 초간단 베이글 간식
샌드위치는 이제 질렸어요! 근데 아직 남았는데 어쩌죠? 얇게 썬 베이글을 오븐에 바삭하게 구워, 토마토 처트니를 곁들여보세요. 처트니는 과일이나 채소에 향신료 등을 넣어 버무린 인도식 소스랍니다.
오독오독 씹는 식감이 재미있고, 슴슴한 베이글칩에 새콤달콤한 처트니가 정말 잘 어울린답니다. 별거 아닌 것 같지만 중독성 강한 간식 뚝딱 완성이에요.
📝TIP 1. 취향에 따라 청양고추나 할라피뇨, 페퍼론치노를 소량 넣어 매콤하게 만들어도 좋아요. 📝TIP 2. 에어프라이어 이용 시, 180도에서 10분 정도가 적당해요. 사양에 따라 시간과 온도를 조절해 주세요.
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