평범한 날을 특별하게 만들어줄 홈메이드 요리 모음집
주요 재료
어글리 포테이토
치킨버거
마늘소스 통삼겹살
아메리칸 브랙퍼스트
어글리 포테이토
🥔감자의 단짠단짠 변신
감자가 유독 더 매력적으로 다가올 어글리 포테이토 레시피! 튀김이나 조림, 볶음으로 자주 활용하는 감자를 가볍게 으깨 오븐에 구워보세요. 단짠의 맛을 더해줄 베이컨과 소스만 있으면 감자도 게 눈 감추듯이 먹게 될 거예요~
홈파티 서브 요리로도 손색없고 간단히 식사 대용으로 휘리릭 만들기 좋답니다. 📝TIP 1. 감자의 껍질을 제거하지 않은 상태로 구워야 더 좋은 식감으로 즐길 수 있어요. 📝TIP 2. 취향에 따라 베이컨 대신 다른 햄을 사용해도 좋아요. 📝TIP 3. 감자가 없다면 고구마로 만들어도 정말 잘 어울려요.
치킨버거
🍔우리집이 바로 *도날드!
상하이 치킨버거 스타일의 홈메이드 버거 만드는 방법이 궁금하시다고요? 생각보다 어렵지 않아요! 닭 안심을 겉바속촉으로 부드럽게 튀겨낸 후 코울슬로로 상큼한 포인트를 주면 끝!
📝TIP 1. 여기에 빵도 흑설탕 버터에 노릇노릇 구워내 치킨버거 한 입 가득 베어 물면 이게 바로 행복이에요~ 📝TIP 2. 기호에 따라 양상추 등의 채소를 함께 준비해도 좋아요.
마늘소스 통삼겹살
🧄삼겹살의 새로운 짝꿍 등장!
기름기는 쏙! 담백한 식감은 UP! 야들야들한 살결을 자랑하는 통 삼겹살에 맛깔나는 마늘소스를 톡톡 얹어 완성했어요. 달콤하면서도 살짝 알싸한 맛이 색다른 완벽 조화를 이루어낸답니다~
📝TIP 1. 오븐이 없다면 프라이팬에 뚜껑을 덮어 삼겹살을 앞뒤로 노릇하게 구워줘도 충분히 맛있어요. 📝TIP 2. 삼겹살을 익힌 후 호일을 덮어 두어 속까지 열이 골고루 전달되도록 해주세요. 📝TIP 3. 마늘이 노랗게 변하고 농도가 생길 때까지 조리해 주세요.
아메리칸 브랙퍼스트
🥞낭만적인 분위기 가득-
멀리 해외여행 온 듯 설레는 기분으로 만들어줄 아메리칸 브렉퍼스트 한 접시! 달걀 프라이부터 베이컨, 빵만으로는 모라자요. 폭신한 팬케이크와 감자, 소시지까지 큰 그릇이 가득 차도록 만들어 푸짐하게 즐겨보세요!
📝TIP 1. 팬케이크를 만들 때에는 꼭 기름을 두르고 키친타올로 살짝 닦아준 후 반죽을 올려주세요. 📝TIP 2. 기호에 따라 팬케이크와 곁들일 버터와 메이플 시럽을 준비해 주세요.
오늘의 주제, 어떠셨나요?
소개받고 싶은 내용이 있다면?
소개된 콘텐츠 모아보기
레시피
요리를 더욱 즐겁게 해주는 item