무조건 맛있을걸요? 끼니로 먹기 좋은 든든 샐러드
주요 재료
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보틀 샐러드
당근라페와 샌드위치
로메인 쉬림프 샐러드
태국식 불고기 샐러드
대패삼겹 튀김 샐러드
보틀 샐러드
🫙병안에 건강을 차곡차곡
유리병에 각종 채소를 층층이 담아 보기 좋게 완성한 보틀 샐러드! 포만감을 채워주는 병아리콩도 듬뿍 담아 도시락으로도 좋고, 저녁에 미리 만들어 두었다가 다음날 아침으로 먹기도 좋아요.
풍미도 좋고 건강에도 좋은 화이트 발사믹 식초 드레싱과 곁들이면 채소의 본연의 맛을 신선하게 즐길 수 있어요. 물론 취향에 따라 등 다른 드레싱을 넣어도 맛있답니다! 📝TIP 1. 채소는 냉장고에 있는 재료로 취향껏 준비해 주시면 돼요. 📝TIP 2. 마지막에 페타 치즈나 모짜렐라 치즈를 얹어 함께 즐겨도 좋아요. 📝TIP 3. 오이는 씨를 제거한 후 썰어야 차곡차곡 담아도 물이 생기지 않아요.
당근라페와 샌드위치
🥕새콤달콤한 주황빛 한 끼
당근 맛이 달큰해지는 가을이면 꼭 즐겨야 하는 당근라페! 제철을 맞은 생당근을 새콤달콤한 오일 드레싱에 버무렸어요. 풍미 좋은 오일 드레싱 레시피는 한번 기억해두면 여기저기 활용하기 좋을 거예요~
📝TIP 1. 당근라페는 레시피와 같이 샌드위치로 먹어도 맛있고, 샐러드로 활용해도 좋아요. 오동통하게 구워낸 새우와 특히 잘 어울리니 함께 곁들이는 것을 추천드려요! 📝TIP 2. 기호에 따라 새콤한 맛을 좋아한다면 레몬즙 또는 식초를 조금 더 넣어 즐겨도 좋아요.
로메인 쉬림프 샐러드
🍤부드럽고 고소한 맛없없 조합!
상추보다 쓴맛이 적고 고소해 다양하게 활용되는 인기 만점 로메인! 로메인과 잘 어울리는 새우를 곁들여 더욱 맛있는 샐러드를 만들었어요. 아삭아삭하고 탱글탱글한 식감을 동시에 즐길 수 있어 질릴 틈이 없는 레시피랍니다.
여기에 듬뿍 얹은 마요 소스가 느끼할 것 같다고요? 걱정 마세요! 상큼한 머스터드와 레몬 제스트를 넣어 느끼함 없이 조화롭게 드실 수 있을 거예요~ 📝TIP 1. 바삭한 식감을 더하고 싶다면 마지막에 잣이나 호두 등 견과류를 뿌려도 좋아요.
태국식 불고기 샐러드
🌮새콤달콤한 양념에 한 접시 뚝딱!
남녀노소 사랑받는 불고기는 채소와 특히 잘 어울려요. 불고기를 이용해 샐러드를 만들면 포만감도 좋고 영양 밸런스까지 고루 갖춘 한 끼 식사로 딱 좋답니다. 이러한 불고기 샐러드를 더 맛있고 이국적으로 즐기는 방법, 알려 드릴게요!
달달한 불고기에 새콤한 태국식 소스로 드레싱을 더해 환상적인 어울림을 새롭게 맛보실 수 있을 거예요. 📝TIP 1. 얇게 슬라이스 한 적양파는 찬물에 담가 매운맛을 뺀 후 물기를 제거해 주세요. 📝TIP 2. 이국적인 맛을 한껏 즐기고 싶다면 고수나 민트를 더해도 좋아요.
이 요리를 더욱 즐겁게 해주는
대패삼겹 튀김 샐러드
🥙삼겹살을 부담 없이 즐기는 방법
야들야들한 대패삼겹살을 튀겨내 한층 더 고소해진 풍미! 바삭한 대패삼겹 튀김을 신선한 채소와 함께 곁들여 샐러드를 만들면 맛은 물론 균형 잡힌 식사로 제격이에요.
튀김이 조금 부담스럽다면 드레싱은 더욱 가볍게! 감칠맛만 살짝 더해주는 간장 오일 소스로 뿌려 완성해 주세요. 📝TIP 1. 튀긴 삼겹살은 기름을 한번 빼준 후, 한 김 식혀 썰어주면 쉽게 자를 수 있어요. 📝TIP 2. 대패삼겹 튀김 위에 레몬즙을 살짝 뿌리면 느끼함 없이 깔끔한 튀김을 즐길 수 있어요.
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